Fricko Design GmbH
Firmengründung 2008
Fokus:
- Beratung, Planung für Hefefermentationen (Ethanol, Backhefe, Spezialhefen)
- Entwurf, Produktion und Lieferung von zugehöriger Ausrüstung
Hintergrund:
30 Jahre industrieller Erfahrung mit Fermentationen zur Produktion von Ethanol und Hefe, breites Spektrum an Erfahrung mit verschiedensten Rohmaterialien (Rohr-/Rübenmelasse, Rübendicksaft, Inulinhydrolysat, Getreide- und Brothydrolysat) Entwicklung eigener Prozesse und Produkte, wie z.B.:
- Vollautomatische batch- Ethanolfermentation mit Heferückführung
- Backhefeherstellung mit Rübendicksaft bzw. Brothydrolysat
- Prozess zur Herstellung von Bio-Backhefe
- Entwicklung von spezifischer Ausrüstung zur Prozess- und Qualitätskontrolle (Gasanalysengeräte)
- Entwicklung eines hocheffizienten, patentierten Emulgators zur Instant-Trockenhefeproduktion